彼岸明け ― 2012年09月26日 07:52
もう終わりですが、今年もイチジクは300個！ぐらいの実を収穫できました。バトンタッチするように柿が色づきはじめます。
冬瓜もこぼれ種から、垣根に毎年出来てしまいます。
冬瓜もこぼれ種から、垣根に毎年出来てしまいます。
今日の収穫 ― 2012年07月27日 12:48
ケール、エゴマ、ツルムラサキ、小ぶりの品種のズッキーニなどなど、この花はいわゆるエディブルフラワーというやつですね。
カボチャの花も同じく食べられるようなので、今度食べてみよう。
ツルムラサキはスーパーではツル状のものは売っていませんが、
かなりツルが長くのびるものです。雑草のようにこぼれ種から
毎年生い茂ります。
カボチャの花も同じく食べられるようなので、今度食べてみよう。
ツルムラサキはスーパーではツル状のものは売っていませんが、
かなりツルが長くのびるものです。雑草のようにこぼれ種から
毎年生い茂ります。
山桃 ― 2012年07月11日 13:49
版画を考えるのにもパソコンでの作業は多いので、ノートパソコンを持って、海岸や公園にいって車の中で考えることも多いです。
今日は公園で山桃の実が大量に落ちているのを発見。
これはコケモモだと思っていましたが、調べてみると山桃であると
初めて知りました。
ネットを下にしいて枝をゆらせば、一網打尽、魚採りのようです。
今日は公園で山桃の実が大量に落ちているのを発見。
これはコケモモだと思っていましたが、調べてみると山桃であると
初めて知りました。
ネットを下にしいて枝をゆらせば、一網打尽、魚採りのようです。
トマト ― 2012年07月07日 09:30
うちのまわりにはトマト農家が多いので直売してもらいます。
これで500円ぐらいでしょうか。豊作で市場に出しても赤字なんていうときには、どっさりタダでいただくような時もあります。
グルタミン酸のうまみがよく分かるおいしいトマトです。
奥はタケノコのびん詰め。ひと手間ですがこれで一年中タケノコを
使えます。この竹林は人の所有地なのですが、草刈り以外放置されているので、管理会社を通して了承をいただいています。
これで500円ぐらいでしょうか。豊作で市場に出しても赤字なんていうときには、どっさりタダでいただくような時もあります。
グルタミン酸のうまみがよく分かるおいしいトマトです。
奥はタケノコのびん詰め。ひと手間ですがこれで一年中タケノコを
使えます。この竹林は人の所有地なのですが、草刈り以外放置されているので、管理会社を通して了承をいただいています。
収穫 ― 2012年06月05日 12:43
これはマダケのタケノコです。
明日にはもう竹化してしまうのでついたくさん
採ってしまいます。
エグミがなくゆでる時もアク抜きの必要がありません。
もうずいぶん伸びきってしまったのも多いので
来年はもう少し早く採りに行こう。（来年のための備忘録）
それとアシタバも自生していたので採ってみました。枯れる前に掘り起した根は薬用として、朝鮮人参の代用品に利用されるのだとか……
とりあえず庭に植えてそのうち焼酎漬けにでもしてみよう。
身近にも結構お宝があるものです。
明日にはもう竹化してしまうのでついたくさん
採ってしまいます。
エグミがなくゆでる時もアク抜きの必要がありません。
もうずいぶん伸びきってしまったのも多いので
来年はもう少し早く採りに行こう。（来年のための備忘録）
それとアシタバも自生していたので採ってみました。枯れる前に掘り起した根は薬用として、朝鮮人参の代用品に利用されるのだとか……
とりあえず庭に植えてそのうち焼酎漬けにでもしてみよう。
身近にも結構お宝があるものです。
収穫 ― 2012年05月18日 10:30
今はキイチゴの季節で、毎日、このぐらい収穫できます。
ちょうど良い熟れ時は短くて、一日ぐらいでしょうか。
朝は固くても夕方にはちょうど良くなっていたりします……
ちょうど良い熟れ時は短くて、一日ぐらいでしょうか。
朝は固くても夕方にはちょうど良くなっていたりします……
